のぞいてみよう！
残留農薬検査

今回は、そのまま食べる果物「いちご」の検査を行いました。

検査の方法と流れ

検査では農産物ごとに使用する機器・手順などが細かく決まっています。
また、検査部位も国の試験法で指定されており、いちごは「ヘタを除去したもの」を用いて実施します。